सोडियम क्लोराइड (Nacl) क्या है और कैसे तैयार किया जाता है
NACL=
इसे साधारण नमक भी कहते हैं यह प्रबल अम्ल व प्रबल छार का लवण होता है तथा इसकी ph7 होती है ph 7 होने के कारण उदासीन प्रकृति का होता है सोडियम क्लोराइड को औद्योगिक स्तर पर समुंदर के जल या खारे पानी को सुखाकर बनाया जाता है
अशुद्धियां=
इस प्रकार से बनाए गए नमक में मुख्यतः मैग्नीशियम क्लोराइड (Mgcl2) तथा कैल्शियम क्लोराइड (Cacl2) की अशुद्धियां होती है
शुद्धीकरण=
नमक को शुद्ध करने के लिए सोडियम क्लोराइड के संतृप्त विलयन से भरी बड़ी-बड़ी टंकियों में हाइड्रोजन क्लोराइड गैस प्रवाहित की जाती है जिससे शुद्ध नमक प्राप्त हो जाता है सोडियम क्लोराइड को एकत्रित कर लिया जाता है
गुण=
यह सफेद ठोस पदार्थ है
इसका गलनाक उच्च 1081k होता है
यह जल में अत्यधिक विलेय है
यह जलीय विलियन में आयनित हो जाता है
उपयोग=
इसका उपयोग साधारण नमक के रूप में भोजन में किया जाता है
यह खाद्य परिरक्षण में प्रयोग करते हैं
इससे हिमिकरण मिश्रण बनाया जाता है
यह NaOH,Na2co3,NaHco3, विरंजक चूर्ण आदि बनाना में कच्चे पदार्थ के रूप में काम आता है
NACL =
It is also called ordinary salt. It is a salt of strong acid and strong salt and it is ph7. It is of neutral nature due to being ph 7. Sodium chloride is made by drying saltwater or salt water at industrial level.
Errors =
The salt thus formed mainly contains impurities of magnesium chloride (Mgcl2) and calcium chloride (Cacl2).
Purification =
Hydrogen chloride gas is flowed into large tanks filled with saturated solution of sodium chloride to purify the salt, thereby obtaining the pure salt sodium chloride is collected.
Quality =
It is white solid
Its melting point is high 1081k
It is highly soluble in water
It is ionized in aqueous solution
Usage =
It is used in food as a common salt
It is used in food preservation
This makes the freezing mixture
It is used as a raw material in making NaOH, Na2co3, NaHco3, bleaching powder etc.
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